沖縄土産で定番？のミミガージャーキーの辛さ３倍があったので食べてみました。
私自身が激辛好きなので、激辛食品の中で自分が満足できるものできないもの紹介します。
今回のミミガージャーキーはどうでしょうか？
いちおう”激辛”って書いてありますが….
ミミガージャーキー辛さ３倍
ミミガー（豚耳皮）には、良質のたんぱく質が含まれ、沖縄では、昔からミミガーを酢の物として、こりこりとした歯ごたえを楽しんでいました。ミミガージャーキーは、ピリッと赤唐辛子の辛味と、噛めば噛むほど味の出るおいしいおつまみです。平成20年度沖縄県優良県産品推奨品です。
原材料
豚耳皮肉、しょうゆ、食酢、砂糖、調味エキス、赤唐辛子、グリセリン、グリシン、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、保存料(ポリリジン)、香料、(原材料の一部に小麦、豚肉、大豆を含む)出典：沖ハム
このノーマルミミガージャーキーの辛さを３倍にしたものが今回のミミガージャーキー辛さ三倍です。
沖縄に行ったことがある方はわかると思いますが、市場とかにおいてある豚の耳の部分をおつまみにしたものです。ミミガーですね！一時期流行ってましたよね？
成分はこんな感じでした。
辛さ３倍のはずですが、成分表だとノーマルミミガージャーキーと同じ並びですね。
本当に辛いんでしょうか？”激辛”て書いてありますが…
さて肝心の中身の見た目ですが、
見た目も全然赤かったり、辛そうには見えませんでした。笑
もうすでに”激辛”をちょっと疑っています。というか信じていませんｗ←
ミミガージャーキー辛さ３倍食べてみた
さて実食です！
成分表見て思った疑問の通り、３倍の辛さのはずなのに、正直なところあまり辛くありませんでした！！笑
が、
確かにノーマルのミミガージャーキーに比べて３倍くらいは辛かったと思います！
そうですね、”3倍”はノーマルミミガージャーキーの３倍辛いということです！
そして多分辛い物が苦手な人からしたら”激辛”になるのでしょう。
強いて言うなら後味は確かに辛いです。
でも口に入れた瞬間の辛さはさほどではありません。
ですがおつまみとしては最高でした！！
噛めば噛むほど味が出るし、食感もコリコリでとても良いです。
もっと辛いものが味わいたい場合は自分で一味や島唐辛子パウダーをふりかければいいと思いますが、私はこのミミガージャーキー３倍はこの辛さでいいかな。。。
結果、辛くないけど満足はしました！おつまみとしての役割は全うしています。
激辛好きの沖縄土産にはちょっと物足りないですね。激辛好きなら島唐辛子パウダーとかの方がテンションあがりますｗ
“激辛”をお探しの方には向きませんが”ちょい辛”のおつまみをお探しの方にはお薦めです。
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